Bolo de banana da minha mãe

🍌Esse bolo é o meu preferido feito pela minha mãe! Tem muito amor nessa receita.⠀

Essa é a receita original, com açúcar. Ainda não tentei fazer com passas ou tâmaras.⠀

1 xicara de aveia⠀
1 xícara de farinha de amêndoas⠀
1 xicara de açúcar mascavo⠀
6 bananas caturra (3 na massa amassado com canela e 3 na cobertura)⠀
1 col sopa de pó royal⠀
1 xicara rasa de óleo de canola⠀
3 ovos⠀

👉Modo de fazer:⠀

1. Bater no liquidificador: ovos e óleo⠀
2. Misturar os ingredientes secos: farinha, açúcar, aveia.⠀
3. Amasse 3 bananas⠀
4. Misture todos os ingredientes e acrescente o fermento.⠀
5. Coloque nas assadeira e pique 3 bananas em cima.⠀
6. Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.⠀

👍🏻Adequado pra quem está fazendo dieta de exclusão de leite.