Receitinhas que o Lucas ama: quibe assado com quinoa e abóbora

Essa é uma das receitas preferidas do Lucas. É daqueles pratos que quando tem no almoço, o sucesso é garantido!

Ingredientes:

👉 1 e 1/2 xícara de abóbora cozida e amassada

👉 1/2 xícara de quinoa em grãos(atenção: essa medida da quinoa foi antes de cozinhar)

👉 1 xícara de cenoura ralada

👉 1/4 de xícara de cebola ralada

👉 1/4 de xícara de alho poró picado

👉 Temperos: 1 colher de café de cada – orégano/salsinha/alho/azeite/cebolinha/hortelã

Cozinhar a quinoa em grãos. Após estar cozida, misturar tudo, colocar num refratário, e levar ao forno.

Gostaram? Sucesso ai na sua casa também! 😉